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 04/08/2020 - Alimentação

 Bolo de caneca saudável

Imagem de um bolo na caneca. A caneca está em cima de um píres que tem pedaços de chocolate saindo dele e com um garfo apoiado.

​​Um lanche rápido, prático e saudável às vezes é tudo que a gente precisa, não é? Foi pensando naqueles momentos corridos do dia a dia que pensamos em compartilhar essa receita por aqui. Veja abaixo: 


Ingredientes:

  • 1 banana prata ou caturra madura pequena

  • 2 colheres (sopa) de farinha integral ou de aveia

  • 2 colheres (chá) de açúcar demerara ou mascavo ou coco

  • 1 colher (chá) de azeite de oliva

  • 4 colheres (sopa) de água

  • 1 colher (café) de fermento químico


Modo de Preparo:

  1. Amasse bem a banana com ajuda de um garfo e misture com a farinha;

  2. Adicione o açúcar, o azeite e misture mais. Aos poucos acrescente a água;

  3. Por último misture o fermento e leve ao microondas;

  4. Deixe por aproximadamente 2 minutos (o tempo dependerá da potência do seu microondas, for bem potente, deixe 2 minutos, se for menos, deixa por 3 minutos).


Prontinho!



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