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 25/04/2018 - Alimentação Saudável

 Bruschettas de abobrinha

Um aperitivo diferente e fácil para o seu dia. 

Ingredientes: 

2 dentes de alho picados
5 colheres (sopa) de óleo vegetal
1 abobrinha ralada
1 colher (sopa) de alcaparras (não esqueça de lavar antes do uso)
1 colher (sopa) de manjericão picado
Sal (se necessário)
100 g de queijo de minas ralado
1 pão tipo baguete integral

Em uma panela, refogue os dentes de alho no oléo vegetal. Junte a abobrinha ralada e deixe secar um pouco. Adicione a alcaparra e o manjericão. Adicione sal se necessário. Retire do fogo. Coloque a mistura sobre as fatias de pão e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos antes de servir. 


Sua alimentação sempre saudável #esseéoplano


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