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 19/05/2018 - Alimentação Saudável; Alimentação

 gelatina de uva

Uma sobremesa natural e deliciosa para o almoço de sábado. Veja o modo de preparo:

Ingredientes:
3 xícaras (500 ml) de suco de uva integral
2 colheres de chá de agar-agar (4 g)
2 unidades de ameixa fresca cortada em cubinhos


Dissolva o agar-agar no suco e leve ao fogo. Sempre mexendo, ferva por cerca de 2 minutos. Retire do fogo, acrescente os pedacinhos de fruta e coloque em um recipiente de vidro ou divida em potinhos de sobremesa. Espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora ou até que fique firme.

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