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 30/04/2018 - Alimentação

 Tortilla de Batata Doce

Que tal uma Tortilla de batata doce para iniciar a semana? Saiba como fazer: corte a batata em rodelas e leve à frigideira com um pouco de azeite de oliva. Refogue lentamente até as batatas começarem a dourar. Refogue as cebolas, o pimentão e a carne ou o legume. Refogue por alguns minutos. Tempere e retire do fogo. Bata os ovos em uma tigela e acrescente a mistura de cebola. Retorne para a frigideira, acrescente a salsinha e deixe cozinhar lentamente. 


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